Конвекционная печь HENDI H100S с увлажнением — это прочная конвекционная печь из нержавеющей стали с прямым увлажнением, двумя вентиляторами и нагревательными элементами для стабильной работы. Она оснащена дверцей с двойным остеклением, которая не нагревается на ощупь, внутренней подсветкой и вмещает 4 противня GN 1/1 с расстоянием между ними 75 мм. Задний вход для воды и 120-минутный таймер обеспечивают бесперебойную работу на кухнях с высокой нагрузкой.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Съемная дверца с двойным остеклением, которая не нагревается на ощупь.
Частично эмалированная камера с внутренней подсветкой.
Нагрев с помощью двух нагревательных элементов и двух вентиляторов.
Регулировка температуры от 50°C до 300°C.
Прямое увлажнение, управляемое вручную кнопкой.
Вход для воды сзади, который можно подключить к водопроводу.
Таймер: 0-120 мин.
Подходит для 4 противней GN 1/1.

Расстояние между направляющими: 75 мм
В комплект входят направляющая GN 1/1 для панорамирования 65 мм и направляющая GN 1/1.