Конструкция – Изготовлена ​​из нержавеющей стали марки AISI 304 CrNi 18/10 с сатинированной отделкой Scotch-Brite. Толщина рабочей поверхности прибора составляет 2 мм, он имеет закругленные края, хромированные детали и задний брызгозащитный экран. Управление соответствует требованиям водонепроницаемости IPX5.

Модель – Профессиональная газовая сковорода Bratt Pan с одной встроенной емкостью глубиной 100 мм. Прочное основание из нержавеющей стали обеспечивает очень эффективную теплопередачу. Температура регулируется термостатом до 300 °C. Кроме того, прибор оснащен съемным сборником жидкости, пьезоэлектрическим розжигом и запальной горелкой. Безопасность обеспечивается термостатом и предохранительными клапанами с термопарой.

Техническое обслуживание – Все обслуживаемые детали легко доступны после снятия передней панели.

Комплектация – В комплект входят форсунки для природного и сжиженного газа, а также регулируемые по высоте ножки.