Võimsus: 110 V-60 Hz-1 ph/230 V-50 Hz-1 ph; 1650 W / 2100 W
95 kraadi juures 50 liitrit
10 programmi
Temperatuuri vahemik: 0,1 °C/95 °C
Temperatuuri täpsus: ± 0,1 °C

Madalal temperatuuril küpsetamine aitab tappa baktereid ning toidu kadu valmimise ajal on 5-8%.
Tavaküpsetamise puhul on see 30-35%.
Väiksem toidukadu
Rohkem portsjoneid
Suurem tulu
Parem toidu kvaliteet