95 kraadi juures 25 liitrit
10 programmi
Temperatuuri vahemik: 40 °C/95 °C
Temperatuuri täpsus: ± 0,3 °C
Madalal temperatuuril küpsetamine aitab tappa baktereid ning toidu kadu valmimise ajal on 5-8%.
Tavaküpsetamise puhul on see 30-35%.
Väiksem toidukadu
Rohkem portsjoneid
Suurem tulu
Parem toidu kvaliteet