Kergesti kasutatavad, lihtsad puhastada, sobivad ideaalselt pagaritöökodadele, tööstuslikele tootmisrajatistele või traditsioonilistele pitseeriatele, millel on suur tootmisvõimsus.
Ülemist masinat kasutatakse taigna jagamiseks eelnevalt valitud kaaluga portsjoniteks 50 kuni 300 gr - 5 kaaluklassi (grammi) ± 10%: 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300.
Alumist masinat kasutatakse taigna automaatseks ümardamiseks/pallitamiseks